北京市餐饮行业协会:“人物同防”坚决筑牢疫情防控屏障

北京市餐饮行业协会发布通知 ，要求加强餐饮企业疫情防控，落实“人物同防
”以筑牢疫情防控屏障。具体内容如下：发布背景与形势严峻性近日北京市新冠疫情呈多点、零星 、散发态势
，餐饮行业作为防疫重点领域，面临严峻挑战 。

北京以分秒必争的态度 ，通过多维度严格措施
，以最快速度阻断疫情传播，具体措施如下：从严从快从紧 ，阻断传播链条北京之一时间采取最坚决、最果断
、最严格的防控措施
，以“快”为核心，通过“人物同溯、同防 、同查
、同管 ”策略 ，确保不遗漏任何可能传播的环节。

公共环境有效的消毒
。人物环境同防是指通过对公共环境实施科学、精准 、有效的消毒
，能够及时消灭环境中存在或有概率存在的病毒，实现“人物环境
”同防 ，有助于遏制疫情蔓延状态
，筑牢疫情防控屏障。

坚定信心，统筹防疫与复工复产各级部门要始终绷紧常态化疫情防控这根弦 ，坚持“外防输入
、内防反弹、人物同防”，重点做到分析研判到位 、管控措施到位
、责任落实到位 。在复工复产中严格履行主体责任
，明确防疫规范，确保防疫与复工两手抓、两不误 ，高质量建设健康根基
。

截至2021年底
，平台注册企业59万家，记录冷链食品批次30.29万个 ，实现“来源可追 、去向可查 ”
，筑牢疫情防控防线。强化执法监管，维护公平市场秩序重点领域专项整治 食品领域：推动18个农副产品批发市场建立追溯制度 ，禁止无凭证食用农产品入场；开展“随机查餐厅
”活动
，立案22件 。

景区管理：市域内所有景区暂停营业，餐饮单位落实“限流
、预约、错峰”要求
。交通运输：“两站一场 ”需统筹疫情防控和春运组织 ，严控载客率。药品监管：零售药店对购买“四类
”药品人员实名登记
，发现发热症状者立即报告属地指挥部 。

北京五一期间暂停堂食服务

〖壹〗 、北京石景山游乐园、八达岭国家森林公园
、雍和宫、朝阳区图书馆等数十家景区 、文化场馆及体育场所均发布暂停开放通知
。全市公园景区
、文体娱乐场所按50%限流开放，需严格落实“ *** 、预约 、错峰”要求。文化消费活动暂停 5月1日至4日期间 ，全市餐饮经营单位暂停堂食服务，仅提供外卖 。

〖贰〗
、022年北京五一期间（5月1日至4日）全市餐饮经营单位暂停堂食服务
，转为外卖服务
。具体措施与背景：根据北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第320场新闻发布会通报，为阻断疫情传播渠道、防止聚餐引发大规模扩散 ，北京市在五一假期期间要求餐饮单位暂停堂食
，仅提供外卖服务。

〖叁〗 、“五一 ”期间北京暂停堂食，电影暂停放映 “五一
”期间北京暂停堂食 ，电影暂停放映
，“五一”假期（4月30日至5月4日），餐饮经营单位暂停堂食 ，全市影院暂停电影放映活动 。“五一 ”期间北京暂停堂食
，电影暂停放映。 “五一”期间北京暂停堂食，电影暂停放映1 4月30日 ，北京市第320场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会召开
。

〖肆〗
、在“五一
”黄金假期期间
，由于疫情的持续影响，多地暂停了堂食服务。然而 ，这并未阻挡人们享受美食的热情，预制菜和外卖成为了这个假期餐饮市场的主力军 。外卖订单大幅增长 随着堂食的暂停
，外卖服务成为了许多餐饮门店的主要收入来源
。据媒体报道，北京等地在“五一”期间 ，餐饮外卖订单量显著增长。

〖伍〗、堂食服务受限：根据相关规定
，北京的餐饮企业必须暂停堂食和户外大排档等聚集性活动，以确保疫情防控的有效进行 。社交距离要求：餐饮企业还需禁止在店外设置就餐设施 ，要求顾客遵守社交距离
，实施“1米线 ” 、体温检测
、健康码查验等措施，以减少人员聚集和疫情传播的风险
。

北京疫情揪心,餐饮人除了担忧还能做什么?

建立安全信任：疫情过后 ，餐饮企业需要与顾客建立安全信任关系
，让顾客对产品产生信任。可以通过公开食材溯源、消杀情况等方式，增强顾客对品牌的信任感 。抢占优质资源：客流资源将会重新分配 ，餐饮企业应抓住机会
，抢占高势能的商铺，做好品牌营销 ，吸引消费者
。

现在的食品生产远远没有达到全部机械化的程度，那么与人接触就是必不可少的。所以
，对于工作人员一定要每天进行体温的测量，经常性的消毒杀菌 。一旦发现体温异常的情况 ，要及时的上报反馈
。最后
，建立迅速的反应机制。

心理焦虑与担忧：普通民众在居家期间同样面临心理挑战 。未复工人员既要承担家庭照料责任，又要通过微信反复叮嘱一线工作的家人注意防护。这种持续的担忧情绪 ，折射出疫情对民众心理健康的深层影响
。社会互助需求迫切：物资短缺与人际隔离的双重困境下
，社会互助显得尤为重要。

- 习惯恐惧：云南瑞丽一个一岁多的宝宝，出生至今已做59次核酸 ，经历4次封城
，从大哭到看到棉签主动张嘴，熟练得让人心疼 。- 忍受分别：抗疫期间 ，医护子女也十分辛苦
。

北京发布春节期间用餐指引倡导年夜饭在家吃

〖壹〗 、北京发布春节期间用餐指引
，核心内容是倡导年夜饭在家吃，减少不必要聚餐 ，降低人员密集带来的交叉感染风险，具体措施和背景如下：发布背景与核心原则 当前首都疫情形势严峻复杂
，市商务局统筹市民消费与疫情防控需求，研究制订《春节期间餐饮经营场所用餐指引》 ，明确经营者与消费者的防疫重点事项。

〖贰〗、年夜饭创新：在年夜饭的形式上下功夫
，这既是餐饮企业开展业务的机会，也是进行品牌宣传的机会 。但在此期间 ，企业端对于疫情防控工作不能松懈
，要按照国家相关部门防疫要求有序进行
。

〖叁〗
、在家吃年夜饭的优势团圆氛围浓厚：年夜饭的核心是团圆，在家吃能更好地融入“守岁
”、看春晚等传统活动 ，增强家庭成员间的互动与情感联结。环境亲切自然：熟悉的家庭环境能让人放松
，长辈可能更偏好这种传统方式，认为“在家才有年味” 。

〖肆〗 、年夜饭更好在自己家里吃 ，在正常情况下
，都不想在这个时候被外人打扰
。如果已经去了，也别担心 ，我们国人对这点也没用太多的忌讳。年夜饭，是春节习俗之一
，又称年晚饭
、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐 。年夜饭源于古代的年终祭祀仪 ，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐
。

〖伍〗 、年夜饭更好是在家吃
，不要去外面吃。在家里吃年夜饭是为了营造家庭和睦
、安定团结、欢乐祥和的喜庆氛围 。大家知道中国人近年来的春节文化除了吃年夜饭还有另一个项目，那就是看春晚。试想一下边吃年夜饭边看春节晚会该有多惬意啊！在家里吃年夜饭首先干净卫生 ，经济实惠
，还有一点就是自由
。

〖陆〗 、大众菜单 年二十九（今年没三十）晚餐：冷盘：糟凤爪
、葱油虾、酸辣白菜心 、葱油海蜇皮。热菜：葱烤河鲫鱼
、蛋皮鱼卷、水煮牛肉 、青椒炒豆芽、面筋炒塔菜 。点心：三丝春卷 汤：酸菜肚皮汤
。初一早餐：芝麻汤圆
、牛奶、菜肉锅贴。初一中餐：冷盘：什锦色拉 、盐水鸭
、卤肚子、醋拌藕片 。

受疫情影响暂停营业的通知模板(通用15篇)

受疫情影响停工通知范文如下：停产通知书全体员工：因受新型冠状病毒感染的肺炎疫情的影响，基于公司的实际经营情况考虑 ，为共度时艰
，公司通知如下：自2020年XX月XX日起，公司全部岗位员工停工停产
。公司将依照相关法律法规及公司内部规章制度 ，于停工期间
，在一个工资支付周期内。

受疫情影响，广西东兴市自2021年12月21日起 ，采取紧急措施，关闭了所有旅游景点及娱乐场所
，并暂停了所有客运和货运服务 。

月6日起北京潭柘寺景区关闭殿堂及暂停活动通知尊敬的游客朋友：您好，由于近期新冠病毒疫情反复 ，面临形势严峻
，根据《疫情防控最新指引》，经研究决定 ，潭柘寺景区自2021年11月6日起
，景区内所有殿堂关闭，暂停燃香燃蜡等一切宗教活动 ，景区室外空旷区域仍可供游客参观游览
。

宿州野生动物园暂时闭园通知亲爱的游客朋友们 根据疫情防控工作的统一安排
，宿州野生动物园自2021年12月16日上午9时起暂时闭园，恢复开放时间另行通知。已经购票的游客 ，可以通过原购票渠道申请退款或拨打游 *** 务中心咨询 *** 0557-2206666资讯处理 。